Existera i cirka 30 sekunder Katrinplommon i rödvin (2 personer) 250 g kärnfria katrinplommon 2 dl rödvin 0,8 dl socker 1 kanelstång I dag ska jag måla ett tomt ölglas samt några knäckta nötter. I morgon ska jag måla ett äpple på en smutsig linneduk. Fransmännen säger nature morte. På engelska heter det still life. I Sverige använder vi tyskans stilleben. En fri översättning lyder ungefär orörligt liv. Stillebenets första storhetstid var 1600-talet. Vanitas vanitatum, allt är förgängligt, sa konstnärerna och målade av sina noggrant arrangerade symboler för liv och död. Särskilt förgängligt ansågs skönhet, nöjen och njutning vara Mat och dryck blev därför vanliga motiv. Ofta anspelar bilderna på sexuell synd. Objekten är dock så naturalistiskt återgivna att det är upp till betraktaren att tolka bilden. Njut av det faktiska motivet, frossa i dess oanständighet eller begrunda dess syndfullhet. Stillebenet tar därmed upp den kristna fria viljans problematik. Stillebenets andra storhetstid var det sena 800-talet. „Om jag blott kunde förverkliga“ utbrast Cézanne och försökte fånga naturens underverk på duken. Dock arbetade han för sakta. Frukten hann för det mesta ruttna bort. Paradoxalt nog lyckades han därmed förverkliga dess förgänglighet. Stillebenets tredje storhetstid kom på 1950-talet och sträcker sig in i våra dagar. Tekniken är nu fotografiets. Vanliga motiv är konservburkar, rakhyvlar, diskmedelsflaskor, frukostflingor, blöjpaket och läskedrycker. Ofta äterfinns bilderna längst ned i högra hörnet på betald annonsplats. Den som själv vill skapa en mer konkret symbol för skönhetens, nöjets och njutningens förgänglighet blandar vinet, sockret och kanelstången i en kastrull tillsammans med plommonen. Låt det sjuda i cirka 10 minuter på låg värme. Rör om då och då så att sockret smälter och servera det kallt tillsammans med vispad grädde eller vaniljglass. Rätt tillagad brukar en portion Katrinplommon i rödvin existera i cirka 30 sekunder.
